Famara Moscatel Dulce

12,00

La uva Moscatel se vendimia sobremadura de la planta. Posteriormente se realiza un prensado suave y se fermenta parcialmente, interrumpiendo la fermentación con alcohol vínico.

El inicio de la solera data de 1996, reponiendo las mermas sólo los años que se consideran muy buenos.

 

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La uva Moscatel se vendimia sobremadura de la planta. Posteriormente se realiza un prensado suave y se fermenta parcialmente, interrumpiendo la fermentación con alcohol vínico.

El inicio de la solera data de 1996, reponiendo las mermas sólo los años que se consideran muy buenos.

Color
De color amarillo oro, de reflejos dorados

Nariz
Aroma amoscatelado con recuerdos a miel de azahar, notas a piel de naranja y mandarina.

Boca
Ataque agradable, potente, sabroso y cálido. Licoroso y untuoso con una acidez viva y equilibrada. Presenta un cuerpo potente, sabroso y lleno. Final muy largo y elegante.